Нядаўні даклад паказвае ўстойлівае сельская гаспадарка ініцыятыва ў Кітаі па дасягненні высокай ураджайнасці і нізкага выкарыстання ўгнаенняў з выкарыстаннем разгорнутай сеткі даследчыкаў, агентаў і фермераў
сельская гаспадарка вызначаецца як вытворчасць, перапрацоўка, прасоўванне і размеркаванне сельскагаспадарчай прадукцыі. На працягу некалькіх дзесяцігоддзяў сельская гаспадарка часта асацыявалася толькі з вытворчасцю асноўных харчовых культур (пшаніцы, кукурузы, рысу і г.д.). У цяперашні час яна ўключае ў сябе вельмі разнастайныя прадукты і выходзіць за рамкі сельская гаспадарка у тым ліку лясная гаспадарка, малочная жывёлагадоўля, птушкагадоўля і вырошчванне садавіны. Сельская гаспадарка з'яўляецца асновай эканомікі краіны і з'яўляецца цэнтральнай сутнасцю, на якой краіна квітнее, таму што сельская гаспадарка не толькі забяспечвае прадуктамі харчавання і сыравінай, але і дае магчымасці працаўладкавання значнай часткі насельніцтва. Гэта галоўная крыніца сродкаў да існавання для многіх людзей, асабліва ў краінах, якія хутка развіваюцца эканоміка у свеце, які развіваецца, дзе амаль 70 працэнтаў насельніцтва залежыць ад сельскай гаспадаркі, у той час як для многіх краін экспарт сельскагаспадарчай прадукцыі з'яўляецца асноўнай крыніцай даходу. Сельская гаспадарка вельмі важная для забеспячэння эканамічнага росту, росту занятасці і харчовай бяспекі для краіны.
Устойлівасць і прадукцыйнасць сельскай гаспадаркі
У сельскай гаспадарцы рост прадукцыйнасці - вымяраецца як рост агульнай фактарнай прадукцыйнасці (TFP) - з'яўляецца ключом да вымярэння эканамічных паказчыкаў сельскай гаспадаркі і важны для стымулявання даходу. Ён паказвае, наколькі эфектыўна сельскагаспадарчая прамысловасць аб'ядноўвае рэсурсы для атрымання прадукцыі з выкарыстаннем наяўных рэсурсаў. Відавочна, што гэтыя выхады і ўклады карэктуюцца ў залежнасці ад прадукцыі і выдаткаў на аснове дэмаграфіі. Нядаўна адбыліся паляпшэнні гэтай прадукцыйнасці дзякуючы бесперапыннаму росту сельскагаспадарчай вытворчасці (харчовай, паліва, валакна і кармоў - 4fs), што дазваляе фермерам павысіць прадукцыйнасць. Гэтая больш высокая прадукцыйнасць таксама адначасова павысіла даходы хатніх гаспадарак, палепшыла канкурэнтаздольнасць і спрыяла росту краіны.
Неабходна прызнаць, што сельскагаспадарчыя метады, якія дамінуюць у вялікай колькасці дробных фермераў у краінах, якія развіваюцца, такіх як Кітай і Індыя, не адпавядаюць патрабаванням да ўстойлівай прадукцыйнасці. Каб задаволіць патрэбы насельніцтва ва ўсім свеце, якое расце, сусветная вытворчасць прадуктаў харчавання павінна вырасці на 60-110 працэнтаў у параўнанні з узроўнем 2005 года да 2050 года, каб задаволіць попыт. Таксама рознае ўздзеянне змены клімату і навакольны дэградацыя ўжо робіць сельскую гаспадарку цяжэйшай і яе трэба ўлічваць, напрыклад, сама сельская гаспадарка вырабляе выкіды парніковых газаў да 25 працэнтаў. Такім чынам, харчовая бяспека разам з дэградацыяй навакольнага асяроддзя - гэта дзве асноўныя і цесна звязаныя праблемы, з якімі чалавецтва сутыкнецца ў бліжэйшы час. Такім чынам, важна павысіць эфектыўнасць фермераў, абмяжоўваючы калькуляцыю выдаткаў і ўздзеянне на навакольнае асяроддзе, каб гарантаваць, што сельская гаспадарка забяспечвае ўстойлівы крыніца харчавання для растучага насельніцтва свету.
Нядаўні даклад, апублікаваны ў Прырода паказвае шырокае супрацоўніцтва навукоўцаў з Універсітэта Пенсільваніі, ЗША, і Кітайскага сельскагаспадарчага ўніверсітэта ў паспяховай рэалізацыі доўгатэрміновага шырокамаштабнага ўмяшання, якое палепшыла ўраджайнасць і паменшыла ўнясенне угнаенняў па ўсім Кітаі, што адзначае гэта як вялікі крок да ўстойлівага развіцця сельскай гаспадаркі. У гэтыя намаганні, якія праводзіліся на працягу 10 гадоў з 2005 па 2015 год, былі задзейнічаны амаль 21 мільён фермераў па ўсёй краіне, якія займаюць 37.7 мільёна гектараў зямлі. Першым крокам у гэтым праекце была ацэнка розных фактараў, якія ўплываюць на прадукцыйнасць сельскай гаспадаркі ў розных рэгіёнах, у тым ліку абрашэнне, гушчыня раслін і глыбіня пасеву. Яны выкарыстоўваліся ў якасці кіраўніцтва для распаўсюджвання перадавога вопыту ў некалькіх рэгіёнах. Такім чынам, не патрабавалася абмену сельскагаспадарчымі прыладамі, замест гэтага збіралася толькі інфармацыя і аб'ядноўваліся навуковыя дадзеныя на аснове мясцовых умоў і патрэбаў сельскай гаспадаркі. У выніку рэалізацыі гэтай праграмы ўраджайнасць павялічылася ў сярэднім больш чым на 10 працэнтаў, а вытворчасць кукурузы (кукурузы), рысу і пшаніцы за гэта дзесяцігоддзе вырасла прыкладна на 11 працэнтаў. Таксама на 15 і 18 працэнтаў у залежнасці ад ураджаю скарацілася выкарыстанне ўгнаенняў. Празмернае выкарыстанне азотных угнаенняў з'яўляецца адной з самых вялікіх праблем у сельскай гаспадарцы, якая выклікае амаль дзве траціны забруджвання азотам у свеце, што прыводзіць да зніжэння ўрадлівасці глебы, цвіцення водарасцяў у азёрах і забруджвання грунтавых вод. Такім чынам, гэтыя метады зэканомілі пры выкарыстанні амаль 1.2 мільёна тон азотных угнаенняў, што прывяло да эканоміі 12.2 мільярда долараў. Гэта прывяло да таго, што фермеры зараблялі больш грошай на сваёй зямлі, а не марнавалі на яе.
Гэта было не так проста і проста, як можа здацца, галоўным чынам таму, што абмен і заахвочванне фермераў да прыняцця пэўных добрых практык з'яўляюцца складанымі, таму што ў іх вельмі абмежаваныя рэсурсы, якія яны ўклалі ў свае сродкі да існавання, і іх колькасць велізарная і дасягае мільёнаў у Кітаі а таксама скажам, напрыклад, Індыя. Але было дасягнута неймавернае, і было відаць, што ўраджайнасць сельскай гаспадаркі значна палепшылася, а з іншага боку скарацілася выкарыстанне ўгнаенняў. Такія метады існуюць даволі даўно, але новым у гэтай канкрэтнай ініцыятыве быў вялізны маштаб, у якім яна была ажыццёўлена, і ў цесным, масавым, агульнанацыянальным, шматузроўневым супрацоўніцтве паміж навукоўцамі, агентамі, сельскагаспадарчымі прадпрыемствамі і фермерамі. (каласальная колькасць 1,152 даследчыкаў, 65,000 1,30,000 мясцовых агентаў і 8.6 1944 10 супрацоўнікаў аграбізнесу). Праект выконваўся ў дзвюх частках. У першай частцы навукоўцы і тэхнікі дапамаглі зразумець, што такое сельская гаспадарка ў рэгіёне і чаго жадаюць фермеры. Яны распрацавалі стратэгіі, заснаваныя на надвор'і, тыпе глебы, патрабаваннях да пажыўных рэчываў і вады і даступных рэсурсаў. У другой частцы агенты і супрацоўнікі сельскагаспадарчага бізнесу прайшлі навучанне, як выконваць рэкамендацыі навукоўцаў. Затым гэтыя агенты навучалі фермераў прымяняць гэтыя навуковыя сельскагаспадарчыя прынцыпы на фермах, а таксама дапамагалі ў распрацоўцы прадуктаў угнаенняў, якія адпавядалі б патрэбам фермераў. У цесным супрацоўніцтве былі сабраны дадзеныя аб выкарыстанні пажыўных рэчываў, пестыцыдаў, вады і энергіі і г.д. Даследчыкі правялі апытанне 50 мільёна фермераў з XNUMX рэгіёнаў па ўсёй краіне і выявілі, што ўраджайнасць павысілася на XNUMX працэнтаў, а таксама да XNUMX працэнтаў для некаторых культур.
Што зрабіла гэта даследаванне унікальным і адначасова захапляльным, дык гэта большы маштаб, у якім яно было праведзена пры паспяховым супрацоўніцтве, даючы добрыя, а часам і нечаканыя вынікі. Гэтая праграма павінна кантралявацца, абнаўляцца і адпавядаць патрэбам фермераў у канкрэтных рэгіёнах з улікам змены клімату. І каля 200 мільёнаў малых гаспадарак, якія да гэтага часу не ўваходзяць у гэтую праграму ў Кітаі, павінны быць прыцягнуты. Поспех гэтай краіны -Шырокае ўмяшанне можа азначаць значныя ўмовы навучання ў маштабах данясення такой практыкі ўстойлівага кіравання ў вялікай часткі фермерскай супольнасці краіны. Такім чынам, гэта павінна быць дастасавальна ў іншых месцах і, у цэлым, можа быць пераведзена на Азію і краіны Афрыкі на поўдзень ад Сахары, таму што дэмаграфічна ў гэтых краінах ёсць дробныя фермеры, якія апрацоўваюць, можа быць, толькі некалькі гектараў зямлі, але яны значныя і дамінуюць у цэлым сельскагаспадарчы пейзаж нац. Напрыклад, у Індыі таксама шмат дробных фермераў, якія валодаюць землей, 67 працэнтаў з якіх трымаюць фермы памерам менш за адзін гектар. Індыя таксама мае праблему нізкай ураджайнасці і высокага выкарыстання угнаенняў, а ў краінах Афрыкі на поўдзень ад Сахары і ўраджайнасць, і выкарыстанне ўгнаенняў нізкія. Гэта даследаванне пралівае святло на асноўныя аспекты прыцягнення фермераў і заваявання іх даверу. Аднак адна праблема, якая застаецца пры перакладзе гэтага даследавання за межы Кітая ў іншыя краіны, заключаецца ў тым, што Кітай мае добра развітую рэгіянальную інфраструктуру, у той час як іншыя краіны, такія як Індыя, не маюць. Такім чынам, гэта выглядае складана, але гэта не зусім немагчыма.
Гэта даследаванне паказвае, як устойлівая сельскагаспадарчая практыка можа прынесці эканамічную і экалагічную выгаду, ураўнаважваючы падвойныя мэты вытворчасці дастатковага харчавання і экалагічнага захаванне. Гэта дае надзею на тое, каб зрабіць сельскую гаспадарку на невялікіх участках зямлі больш устойлівым праз адпаведныя метады кіравання.
***
{Вы можаце прачытаць арыгінальную даследчую працу, націснуўшы на спасылку DOI, прыведзены ніжэй у спісе цытуемых крыніц}
Крыніца (я)
Cui Z et al 2018. Імкненне да ўстойлівай прадукцыйнасці з мільёнамі дробных фермераў. Прырода. 555. https://doi.org/10.1038/nature25785
